Salamanca Eventos y Experiencias será el escenario donde, el próximo 22 de febrero, se librará una batalla culinaria de alto nivel entre algunos de los mejores parrilleros de Centroamérica, México y Colombia.
Desde las 10:00 de la mañana hasta las 10:00 de la noche, el calor del fuego se mezclará con la pasión de quienes entienden la parrilla no solo como una técnica de cocina, sino como una tradición, una filosofía de vida. El evento contará con la presencia de dos pesos pesados de la gastronomía a las brasas: Emilio Charpentier, de Meat Dealer, y Óscar Meza, del popular canal La Capital. Ellos no solo serán jueces, sino también guías y mentores en un viaje sensorial donde el lechón y los cortes de carne serán los protagonistas.
Pesos pesados:


El Master Grill Lechón Challenge es más que una competencia: es una celebración. Los equipos participantes no solo pondrán a prueba sus habilidades con las brasas, sino que además estarán envueltos en un ambiente de camaradería y pasión culinaria.
Los asistentes podrán disfrutar de degustaciones, actividades interactivas y música en vivo, en un espacio que invita a compartir con amigos y familia en Salamanca.
Para quienes ven en la carne bien hecha un arte y en la parrilla un altar, este evento es una cita obligada. Con un costo de entrada de $10, disponible a través de FunCapital, la jornada promete 12 horas de puro fuego, sabor y tradición. Y para que la preocupación quede fuera del menú, el evento ofrece amplio parqueo, garantizando una experiencia sin sobresaltos desde el primer bocado hasta el último asado.